Arthémisia : Topping fleurs d'hibiscus séchées
 
Avec une infusion d'hibiscus, on peut créer de nombreuses recettes délicieuses et bienfaisantes.
L'une des plus appréciées est le Karkadé, une boisson rafraîchissante d'Égypte et du Moyen-Orient. En plus de son éclatante couleur rouge, cette infusion regorge d'antioxydants, renforçant ainsi le système immunitaire.
De l'autre côté du globe, en Afrique de l'Ouest, le Bissap célèbre la richesse des saveurs de l'hibiscus.
 
Deux créations, sur une base florale, qui offrent une diversité gustative et nutritive à chaque dégustation.